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Vegan Cold Chocolate Cookies



材料: 「A」 自己喜愛的純素朱古力 80g 「B」 薄力粉 32g 葛粉 8g

 

做法: 1)先將純素朱古力放入器皿,然後放入另一個已經加熱水的器皿,一邊攪拌直至完全溶化 2)將「B」加入1攪拌,然後放入透明唧袋 3)唧出喜歡的形狀,放入已經預熱150度焗爐焗15分鐘 4)焗完攤凍後放入雪櫃雪30分鐘後便可


 

小貼士: 1)一個好簡單只有三個材料就能做到的純素朱古力曲奇,適合初學者學習唧花 2)放入唧袋後,可以先放入雪櫃1-2分鐘,少許結實時候更加容易唧出形狀(不要放入雪櫃太夠,因為會變硬)

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